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Kochen & Genuss

IFA 2022: Küchen-Neuheiten führender Marken

Küchschrank, Herd & Co. Die IFA Berlin ist einer der wichtigsten Termine für die Markteinführung von Technologieprodukten. Das gilt auch für Küchengeräte. Wir haben uns umgesehen und die „heißesten“ Trends ins Sachen Kühlschrank & Co. für Sie herausgefiltert. Bosch: Berührungsloses Kochen mit dem Smart Speaker Auf der IFA im vergangenen September stellte...

Kochen mit frischen Kräutern

Kreative Sommerküche Petersilie, Basilikum, Kerbel oder Schnittlauch: Die Vielfalt unter den Kräutern ist riesig und bietet ein breite Palette an Geschmackserlebnissen. Kräuter verleihen dem Essen aber nicht nur die nötige Würze, sie sind obendrein auch noch sehr gesund. Was Sie beim Kauf von frischen Kräutern beachten, wie Sie diese am...

Ein echtes Dream-Team: Erdbeere küsst Rhabarber

Leckere Rezepte zum Nachbacken Rhabarber gehört zum Frühsommer, ebenso wie die Erdbeeren. Kein Wunder, das die beiden in Kombination die Welt der Süßspeisen enorm bereichern. Das mild-süße Aroma der Erdbeeren gepaart mid der prickelnd-säuerlichen Note des Rhabarbers sind einfach ein perfektes Team. Wir haben zwei tolle Rezepte zum Nachkochen bzw....

Spargel-Burger

Endlich wieder Spargelzeit: BESTE JAHRE Rezeptvariationen Gewöhnlich beginnt die Spargelsaison Mitte April und endet traditionell am 24. Juni. Diese kurze Zeit ist jedes Jahr ein kulinarisches Highlight in Deutschland – dies zeigt auch die Erntemenge: 2021 wurden in Deutschland rund 115.700 Tonnen1 Spargel gestochen. Zu den beliebtesten Sorten gehören der...

Spargelquiche mit gratiniertem Ziegenkäse

Endlich wieder Spargelzeit: BESTE JAHRE Rezeptvariationen Gewöhnlich beginnt die Spargelsaison Mitte April und endet traditionell am 24. Juni. Diese kurze Zeit ist jedes Jahr ein kulinarisches Highlight in Deutschland – dies zeigt auch die Erntemenge: 2021 wurden in Deutschland rund 115.700 Tonnen1 Spargel gestochen. Zu den beliebtesten Sorten gehören der...

Küchentrends 2022: Armatur, Spüle & Co.

Zubehör für die moderne und anspruchsvolle Küche von heute Die Küche gehört mittlerweile zum Zentrum des Wohnens und so ist hat sich auch in Sachen Interior Design rund um Spüle, Essplatz und Co. so einiges getan. Hier zieht mehr Komfort und Wohnqualität ein und wir haben einige Highlights für Sie...

Süßkartoffel Bowl

Süßkartoffel – die ideale Abnehm-Knolle Süßkartoffeln sind nicht super lecker sondern obendrein gesund und sie helfen auch beim Abnehmen. Anders, als es der Name vermuten lässt, ist die Süßkartoffel mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt und das schlägt sich auch bei den Nährwerten nieder. Zwar hat sie mit 86...

Süßkartoffel Linsen Patties

Süßkartoffel – die ideale Abnehm-Knolle Süßkartoffeln sind nicht super lecker sondern obendrein gesund und sie helfen auch beim Abnehmen. Anders, als es der Name vermuten lässt, ist die Süßkartoffel mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt und das schlägt sich auch bei den Nährwerten nieder. Zwar hat sie mit 86...

Süßkartoffeln mit Feta und Kräuterpesto

Süßkartoffel – die ideale Abnehm-Knolle Süßkartoffeln sind nicht super lecker sondern obendrein gesund und sie helfen auch beim Abnehmen. Anders, als es der Name vermuten lässt, ist die Süßkartoffel mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt und das schlägt sich auch bei den Nährwerten nieder. Zwar hat sie mit 86...

Eggnog Cocktail

Weihnachtsdrinks als perfekte Begleiter zum Fest Vergessen Sie Glühwein, dieses Jahr trinken wir Liköre zum Fest. Wer auf feine Hochprozenter setzt, hat dabei nicht nur ein schönes Geschenk für die Liebsten, sondern kann mit ihnen auch stilvolle Longdrinks für das Weihnachtsdinner zaubern. Holen Sie die guten Gläser und den Shaker...
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