Zutaten für Eisrezept: Lorbeer-Limetten-Eis
250 ml Vollmilch
150 ml Sahne
1 Vanilleschote Tahiti
4-6 fein geschnittene, frische Lorbeerblätter
3 Eigelbe
Saft von 1 Limette
50 g Zucker
50 g Invertzuckersirup
Zubereitung des Lorbeer-Limetten-Eis
Die Vanilleschote längs halbieren und das Vanillemark ausschaben. Das Mark mit etwas Zucker verrühren.
Nun Milch und...
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Zutaten:
1kg Erdbeeren
2 Pck. Zitronensäuer (z.B. von Dr. Oetker)
4 Pck. dr. Oetker Vanillin-Zucker
60g Zucker
750ml Weißwein
1 ½ l Rhabarbernektar
750ml Prosecco
Zubereitung Erdbeer Rharbarber Bowle
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